{"id":6213,"date":"2018-02-20T08:40:55","date_gmt":"2018-02-20T11:40:55","guid":{"rendered":"https:\/\/buritama.sp.gov.br\/?p=6213"},"modified":"2018-02-20T08:40:55","modified_gmt":"2018-02-20T11:40:55","slug":"governo-do-municipio-economiza-r-100-mil-em-2017-e-mantem-qualidade-na-merenda-escolar__trashed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buritama.sp.gov.br\/?p=6213","title":{"rendered":"Governo do Munic\u00edpio economiza R$ 100 mil em 2017 e melhora a qualidade da merenda escolar"},"content":{"rendered":"

Oferecer uma merenda nutritiva \u00e9 essencial para melhorar os h\u00e1bitos alimentares, auxiliar no crescimento e no desenvolvimento da crian\u00e7a, adolescentes e jovens, o que tornam as refei\u00e7\u00f5es distribu\u00eddas nas escolas municipais e estaduais cruciais para a sa\u00fade de aproximadamente 3 mil alunos.<\/span><\/p>\n

Em 2017, o Governo do Munic\u00edpio economizou R$ 100 mil e conseguiu melhorar a qualidade na merenda escolar.\u00a0No ano passado foram\u00a0adquiridos tr\u00eas freezers, um tanquinho de lavar roupas, toalhas de mesas e 10 novos lat\u00f5es t\u00e9rmicos. Todo investimento garantiu que a merenda escolar fosse reconhecida como uma das melhores na regi\u00e3o.<\/span><\/span><\/p>\n

A cozinha-piloto inseriu novas op\u00e7\u00f5es no card\u00e1pio como o feij\u00e3o nutritivo, cuscuz de frango e o arroz chin\u00eas. Para este ano novos pratos devem ser criados, inclusive a introdu\u00e7\u00e3o de carne de porco.\u00a0<\/span>Durante o ano, os alunos tamb\u00e9m recebem galinhada, carne com batata, strogonoff de frango, macarronada com carne ou com peito de frango, farof\u00e3o, arroz temperado com legumes e salsicha, arroz, feij\u00e3o e iscas de carne refogada, salada de macarr\u00e3o com legumes e peito de frango, arroz doce e arroz temperado com legumes e lingui\u00e7a.<\/span><\/p>\n

A nutricionista Francis Marta Dorte Rozante disse que a preocupa\u00e7\u00e3o \u00e9 oferecer uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade para os alunos. \u201cPretendo ampliar a oferta de saladas e introduzir suco de fruta natural e, se poss\u00edvel, adquirir produtos org\u00e2nicos. As principais preocupa\u00e7\u00f5es na elabora\u00e7\u00e3o dos card\u00e1pios s\u00e3o em rela\u00e7\u00e3o a adequa\u00e7\u00e3o das calorias, dar prioridade aos alimentos in natura, ter nutrientes variados e que tenham boa aceita\u00e7\u00e3o por parte dos alunos\u201d, explicou.<\/span><\/p>\n

O Governo do Munic\u00edpio, na administra\u00e7\u00e3o do prefeito Rodrigo Zacarias dos Santos, disse que \u00e9 importante investir em melhorias e adequa\u00e7\u00f5es do card\u00e1pio. Ele citou que a economia n\u00e3o prejudicou a qualidade da merenda escolar e os alunos continuam recebendo pratos nutritivos e saborosos. Frisou que todos os alimentos da merenda s\u00e3o escolhidos os de melhor qualidade.<\/span><\/p>\n

\u201cNosso objetivo \u00e9 servir refei\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis, equilibradas, saborosas e que contenham todos os nutrientes necess\u00e1rios para o crescimento e desenvolvimento das crian\u00e7as e jovens do munic\u00edpio\u201d, disse ao acrescentar que \u201ca economia \u00e9 um fator importante e deve ser valorizado, al\u00e9m disso, essa economia n\u00e3o prejudicou a qualidade das refei\u00e7\u00f5es, o que demostra que o planejamento est\u00e1 sendo bem feito, inclusive com novas op\u00e7\u00f5es no card\u00e1pio\u201d, encerrou o prefeito Rodrigo.<\/span><\/p>\n

Recomenda\u00e7\u00f5es<\/strong><\/span><\/p>\n

A nutricionista Francis Marta Dorte Rozante recomenda que os pais procurem mais descascar do que desembrulhar. \u00c9 preciso evitar alimentos processados como bolachas recheadas, macarr\u00e3o instant\u00e2neo, refrigerantes, sucos industrializados, alimentos a\u00e7ucarados, frituras e incentivar a pr\u00e1tica de atividade f\u00edsica. \u201cAumentar a ingest\u00e3o de verduras, legumes e frutas, al\u00e9m de fazer 5 a 6 refei\u00e7\u00f5es por dia e beber bastante \u00e1gua\u201d, finalizou a nutricionista.<\/span><\/p>\n

Texto e foto: Assessoria de Imprensa<\/strong><\/span><\/p>\n

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