{"id":8733,"date":"2018-09-05T17:51:46","date_gmt":"2018-09-05T20:51:46","guid":{"rendered":"https:\/\/buritama.sp.gov.br\/?p=8733"},"modified":"2018-09-05T17:51:46","modified_gmt":"2018-09-05T20:51:46","slug":"feijoada-e-nova-opcao-criada-para-merenda-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/buritama.sp.gov.br\/?p=8733","title":{"rendered":"Feijoada \u00e9 a nova op\u00e7\u00e3o criada para a merenda escolar"},"content":{"rendered":"

[vc_row][vc_column][vc_column_text]A merenda escolar pode ser considerada como uma extens\u00e3o da proposta pedag\u00f3gica. Em Buritama, as refei\u00e7\u00f5es s\u00e3o preparadas na cozinha-piloto e distribu\u00eddas para as escolas municipais e estaduais de ensino. Hoje (5), os alunos experimentaram uma nova op\u00e7\u00e3o no card\u00e1pio: a feijoada. Composta por feij\u00e3o preto, lombo su\u00edno, calabresa, carne seca, bacon, couve e arroz branco.<\/span><\/p>\n

A nova op\u00e7\u00e3o destinada \u00e9 uma forma de oferecer feij\u00e3o, segundo a nutricionista Francis Marta Dorte Rozante. \u201c\u00c9 um alimento muito nutritivo, al\u00e9m de incentivar o consumo do feij\u00e3o preto que \u00e9 t\u00e3o nutritivo quanto o feij\u00e3o carioca, por\u00e9m, o seu consumo n\u00e3o \u00e9 frequente no nosso card\u00e1pio\u201d, explicou.<\/span><\/p>\n

Francis disse tamb\u00e9m que o feij\u00e3o \u00e9 uma excelente fonte de prote\u00edna vegetal e junto com o arroz, oferece uma\u00a0combina\u00e7\u00e3o de amino\u00e1cidos essenciais para a sa\u00fade. O munic\u00edpio oferece atualmente 18 card\u00e1pios diferentes para a merenda escolar. \u201cIntroduzimos dois novos card\u00e1pios como carne su\u00edna e a feijoada. Estamos focados em enriquecer os card\u00e1pios\u201d, contou.<\/span><\/p>\n

A nutricionista lembrou que a merenda escolar \u00e9 importante para a alfabetiza\u00e7\u00e3o dos alunos. \u201cLevando-se em conta que para muitos alunos essa\u00a0\u00e9 a \u00fanica refei\u00e7\u00e3o do dia, a alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9\u00a0de suma import\u00e2ncia para\u00a0suprir parte das necessidades nutricionais dos alunos. Outro ponto de grande import\u00e2ncia \u00e9 em rela\u00e7\u00e3o a forma\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos alimentares saud\u00e1veis\u00a0que,\u00a0quando adquiridos na inf\u00e2ncia, se consolidam na fase adulta\u201d, comentou.<\/span><\/p>\n

De acordo com a nutricionista Francis, o aluno bem alimentado e com os nutrientes necess\u00e1rios para sua faixa et\u00e1ria conseguir\u00e1 obter melhora em seu desenvolvimento intelectual. \u201cN\u00f3s estamos fazendo um trabalho s\u00e9rio, com acompanhamento nutricional para oferecermos uma merenda de qualidade para os nossos alunos\u201d, finalizou.<\/span><\/p>\n

A alimenta\u00e7\u00e3o escolar \u00e9 oferecida para cerca de 3 mil alunos, s\u00e3o produzidas em torno de 3,8 mil refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias. Os card\u00e1pios s\u00e3o elaborados de acordo com as necessidades nutricionais dos alunos e obedecem as exig\u00eancias da Resolu\u00e7\u00e3o n\u00ba 26 de 17 de junho de 2013.<\/span><\/p>\n

NOVIDADE<\/strong><\/span><\/p>\n

A nova op\u00e7\u00e3o na merenda escolar foi aprovada por professores e alunos da Emef (Escola Municipal de Ensino Fundamental) Nossa Senhora do Divino Livramento. Hoje (5) foi oferecido para estudantes das escolas municipais e estaduais de ensino o prato feijoada com feij\u00e3o preto, lombo su\u00edno, calabresa, carne seca, bacon, couve e arroz de acompanhamento.<\/span><\/p>\n

A aluna Raiara de Oliveira Cruz disse que a merenda estava gostosa. \u201cEstava boa e gostava a comida\u201d. J\u00e1 Lauani Ra\u00edssa dos Santos Gama aprovou a refei\u00e7\u00e3o. \u201cEu gostei. Est\u00e1 aprovada\u201d, comentou. Para Victoria Cristina dos Santos Bassi a comida \u00e9 saborosa. \u201cEstava muito boa, sempre tem comida gostosa na nossa escola. Outro aluno que enfatizou a qualidade da merenda escolar foi Gabriel Augusto Fazam Wedekim, ao dizer que a comida \u201cestava uma del\u00edcia. Gostei bastante e toda comida que tem na escola \u00e9 boa\u201d, concluiu.<\/span><\/p>\n

A professora Rosi Franco da Silva ressaltou que a merenda cont\u00e9m uma variedade de legumes. \u201cEu amei o prato de hoje. Considero a merenda escolar oferecida na escola muito nutritiva\u201d, acrescentou ainda que fosse acrescentado mais frutas no card\u00e1pio. A docente Deusa Medeiros Cymbra comentou que a comida \u00e9 de excelente qualidade. \u201cA alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 de extrema import\u00e2ncia para as crian\u00e7as. Parabenizo pela qualidade e o carinho com que \u00e9 feita\u201d, sugeriu tamb\u00e9m que outras op\u00e7\u00f5es possam ser inseridas para garantir mais nutrientes aos alunos.<\/span><\/p>\n

Texto e fotos: Assessoria de Imprensa<\/strong><\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row][vc_column][vc_gallery interval=”3″ images=”8725,8728,8727,8726″ img_size=”full” title=”Feijoada na merenda escolar”][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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