Padaria Artesanal recebe visita da primeira-dama de Araçatuba

A primeira-dama de Araçatuba, Deomerce Damasceno, visitou ontem, 31 de janeiro, a Padaria Artesanal instalada na cozinha-piloto de Buritama. O objetivo foi conhecer o polo inaugurado no dia nove de outubro do ano passado. Em Araçatuba, a padaria será inaugurada na próxima quinta-feira (8).

Durante a visita, a primeira-dama e presidente do Fundo Social, Sirley Zacarias dos Santos, e a diretora do Departamento de Assistência e Desenvolvimento Social, Gislaine Murakami Rodrigues, explicaram como o projeto funciona em Buritama.

Segundo Sirley, na visita foi apresentado toda a estrutura da padaria que já capacitou cerca de 100 pessoas. “Ficamos honrados com a visita da primeira-dama de Araçatuba e estaremos também na inauguração que acontece na próxima semana”, disse ao acrescentar que “a padaria artesanal é um local para capacitar moradores do nosso município e da microrregião e os cursos são voltados para as famílias de baixa renda. O projeto ajuda na renda da família, no resgate da autoestima e contribuirá para transformar vidas”, explicou.

Padaria Artesanal

O polo da Padaria Artesanal de Buritama teve início no dia 9 de outubro do ano passado e já capacitou aproximadamente 100 pessoas nos cursos de pães, pão de mel, panetones, cookies gourmet e tortas. A segunda fase do projeto está prevista para começar no dia 9 de abril e as inscrições podem ser feitas no Fundo Social.

O município fez melhorias na cozinha-piloto, sede da padaria, e adquiriu equipamentos como fogão, geladeiras, botijões de gás, prateiras e material de consumo para o preparo das receitas. O Fundo Social pretende desenvolver outros projetos de geração de emprego e renda; dentro das propostas incluem a Escola da Moda (corte e costura) e oficina de sabão: com aproveitamento de óleo de cozinha usado.

De acordo com a diretora do Departamento de Assistência e Desenvolvimento Social, Gislaine Murakami Rodrigues, a meta é oferecer capacitação para as famílias de baixa renda. Buritama também é sede e receberam os municípios de Birigui, Luiziânia e Nova Castilho para capacitação e formação de agentes multiplicadores.

“O objetivo é contribuir na capacitação das famílias de baixa renda ou desempregadas desenvolvendo uma política sistemática de qualificação profissional, baseada em modelos que possibilitem o desenvolvimento de habilidades, capacidades e competências para facilitar a inserção do trabalhador no mercado de trabalho formal e informal, gerando uma fonte de renda, além disso, após o término do convênio, o desejo é o projeto tornar-se autossustentável, ou seja, que não fique na dependência dos recursos municipais para manter a continuidade das atividades”, reiterou.

O Fundo Social de Solidariedade está localizado na rua Marechal Deodoro, 755, Livramento. O local atende de segunda a sexta-feira, das 7h às 11h e das 13h às 17h. Informações: (18) 3691-1535.

Texto e foto: Assessoria de Imprensa